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安全保障-爆膏肥美中華大閘蟹3.3-3.8兩/隻(5隻搶購組)(M)



商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=1804490&memid=6000001202&cid=apuad&oid=1&osm=league

商品訊息功能:


  • 品號:1804490


  • 青背、白肚、黃毛、金爪
  • 每隻蟹具獨家身分安全認證
  • 大江大湖泊蘊育天然水草資源
  • 通過兩岸衛生機關檢驗合格
  • 保證活蟹到府,否則包換




商品訊息描述:

睽違6年,大閘蟹終於合法進口了

長江下游,大江大湖泊蘊育了天然水草資源,小魚、蝦貝自然成為大閘蟹最好的飼料,自然的養殖條件在大陸質檢部門監管下,規範養殖長期輔導,做好安全管理,定期檢測確保食品安全,在衛生署嚴格規定下,頒訂42/8機制,對其進口大閘蟹,需於產地端做好生產管理,並需做好16項動物用藥安全檢測,取得合法衛生證書來台申報,並採取批批檢驗,確保食品安全衛生。



正宗江南所產的大閘蟹有四大特徵,分別是「青背、白肚、黃毛、金爪」

青背 - 意指
陽澄湖的蟹殼呈青灰色,平滑而有光澤

白肚 -意指貼泥的肚臍晶瑩潔白,沒有黑色斑點

黃毛 - 意指蟹腿毛長顯黃色,根根挺拔

金爪 - 意指蟹爪為金黃色,堅挺有力,放在玻璃上能八足挺立



大閘蟹肉質肥嫩鮮美,食過後再食其他食品都會感覺口中無味





超級比一比

優質中華大閘蟹 V.S. 一般大閘蟹




衛生機關,品質嚴格把關

層層把關安全條件下,嚴格篩選出隻隻蟹肥膏滿大閘蟹,推薦全台的美味老饕







商品訊息簡述:

商品組合:
中華絨毛蟹3.3-3.8兩*5隻

◆商品重量:3.3-3.8兩/隻
◆成分:大閘蟹
◆保存方法:冷藏/3度C.收到貨請立即放入冰箱冷藏.不可冷凍.大閘蟹若無法一次食用完畢.請在蟹身噴少許的水份.再裝入紙袋冷藏.可保存4-5天.但為生鮮商品仍建議儘早食用完畢.
◆注意事項:沾濕泡棉或布鋪在其上,放置冷藏室(約攝氏5度)可保存3-5天,不可放入冷凍。
◆食用方式:用刷子將大閘蟹刷洗乾淨.(刷洗過程嚴禁將綁繩解開以免發生危險.大火加熱放入鍋中或蒸籠隔水蒸者.再將大閘蟹放入.背部朝下.以中火蒸煮15-20分鐘變橘紅色即可食用







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